Transformer vos produits fermiers permet d’élargir votre gamme de produits et d’améliorer la valeur ajoutée de votre exploitation agricole.
Mangez fermier et local est une demande de plus en plus forte de la part du consommateur qui recherche des produits fermiers de qualité avec une origine garantie.
La transformation à la ferme de vos produits, c’est également diversifier vos activités, multiplier vos débouchés, augmenter la valeur ajoutée, renforcer votre lien avec le consommateur et répondre aux attentes des consommateurs.
Cette activité nécessite une formation spécifique et des installations fonctionnelles et respectant les exigences de la réglementation sanitaire.
Chaque transformateur est responsable de la qualité sanitaire des produits qu’il met sur le marché et a une obligation de résultat.
Prêt à transformer vos produits ? Contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet et bénéficier d’un conseil personnalisé.
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